「健康応援レシピ1000 DS献立全集」を使って、料理をしました！

健康応援レシピ1000 DS献立全集


今回は、ナスと豚肉を使った料理と、かぼちゃの茶巾を作りました




ナスと豚肉の料理は、白いご飯がすすみます
ピリ辛味なので、食欲の出てこない夏でも、食が進むのではと思いました。

かぼちゃの茶巾は、たくさん作って、ラップで包んで、冷凍しておきました。
ちょっと野菜が足りないときや、甘いものが食べたいときに、とても便利です
お弁当に持っていくときは、冷凍庫から出して、そのままお弁当箱に入れて、
持っていってしまえばいいので、お弁当のおかずにも大活躍でした

家にある食材でお好み焼きを作ることにしました

今回のお好み焼きの具は･･･
ツナ、コーン、チーズ、キャベツ、ピーマンとなっています。

お子様も好きな具かもしれないですね〜。

ポイントは、チーズをたくさん入れることです

父親が仕事から帰ってくると、himeはいつも「骨」をもらえます。
確か歯の掃除にもなるとかいうのだったと思います。

himeはこれがなかなかの好物らしく、もらうと、トコトコと走り去り、
椅子の陰などで、食しています。
ちょっと暗いですが、これが食している写真です。







骨をかじっている表情は、何かとすごい表情の時があり、
見ていて、なんか面白かったです
(この写真の表情はましな表情です）。

私が写真を撮ろうと少し近寄ると、私が骨を奪いにきたと思うみたいで、
警戒して、隠れようとするので、写真を撮るのも苦労しました
「盗らないって」って感じですが･･･

先日、納豆スパゲティで使用した「納豆」「万能ねぎ」「鶏ささみ」が
余っていたので、それらを使って、「納豆ちぢみ」を作ってみました。




小麦粉と水で適当に生地を作って、
その中に納豆、万能ねぎ、ゆでた鶏ささみ(適当な大きさに割きます）を混ぜて焼くだけです。

タレは、万能ねぎ、砂糖、醤油、ラー油＋水少量。

先日に引き続き、これもおいしく食べられました

「納豆スパゲティが食べたいなぁ」という気分でしたが、
レシピが分からなかったので、YAHOOで検索をしてみました。
結構いろんな納豆スパゲティのレシピがあるんですね〜
その中で、「鶏納豆スパゲティ」を作ってみることにしました。

レシピを使わせてもらったのは、以下のサイトです

おうちでパスタ

「鶏納豆スパゲティ」は「和風」のカテゴリの中にありました。





手軽に作れる上に、とてもおいしかったです
私は鶏ささみを電子レンジで調理したので、スパゲティをゆでる以外は、
お鍋を使わずに調理できるので、かなり手軽にできると思います
おすすめです

その他、左上の小皿は、エビマヨサラダです。
エビ、いんげん、きゅうり、卵、玉ねぎ、マヨネーズ、塩コショウを使用です。

妹から送ってもらったhimeの写真です。

夏はこんな風に気持ち良さそうに寝ていますね〜




himeはソファの上で寝ています。
このソファは、そもそも来客用に母親が買った物でしたが、
来客もそうそうあるわけではない我が家では、
ある部屋に置かれたままになっていました。
それが気が付けば･･･、いつのまにかhimeの寝場所になっていました。
高すぎる犬用ベッドです

誰も座っていない椅子や座布団、座椅子、
さらに積み重なった布団･･･などなど、気が付けば
ちゃっかりとhimeが寝ています。
暑い夏は別ですが、畳や床に直に寝ることは少なく、
たいてい布団になるようなものの上に寝ているhimeであります

夏は特にカレーが食べたくなる気がします
自分で作るのが面倒くさいときは、レトルトカレーは非常に便利ですよね

レトルトカレーも色々ありますが、おいしいカレーが食べたいってときは、
普通のレトルトカレーよりはちょっと高めかと思いますが、
中村屋のレトルトカレーが、非常においしいです







今回食べたのはビーフカレーで、大きいビーフが入っています
そしてすごくスパイシーな味わいで、家庭で作るカレーとは一味違うなと思います。

おすすめレトルトカレーでした

魚を使った料理を食べたくなったので、
久々に「健康応援レシピ1000 DS献立全集」を使って、料理をしました

健康応援レシピ1000 DS献立全集




左側が、DS献立全集を使用して作った「鮭としめじのガーリック炒め」です
まあまあおいしくできたのではないかと思いますが、
心なしか、魚の生臭さが残っている感じがしました･･･
魚料理は、生臭さを感じなくさせるように料理するのが難しいです

右側は、水餃子スープです。
冷凍の海鮮餃子を使って、玉ねぎやピーマン、にんじんなどの野菜をいれ、
味付けは、鶏がらスープにしました。
海鮮餃子が結構ボリュームがありました

早くも夏ばて気味なのか、日々、体が重く、ダルダルです

妹が「この間、豚キムチを作った」と言っているのを思い出し、
スタミナもつくかなと思い、「豚キムチ」を作ることにしました

たくさん作ってしまったので、数日間食べ続けました。
でもそんな飽きずに食べられました



　目玉焼き付き豚キムチ丼ニラスープ




　豚キムチ丼かにかまサラダ

豚キムチは、薄切り豚肉とキムチ、もやし、ニラを使っています。
最後に醤油をちょっと入れようと思っていたのですが、忘れました･･･

あまり食欲がないときでも、結構食べることができました！
冷たいものばかりじゃなくて、きちんと栄養も摂って、
夏を乗り切らなければ

ここ最近、ミニチュアダックスフンドのhimeさんには会っていなかったので、
話題や写真が不足していました･･･

ようやく昨日、himeさんに会えたわけですが、
また毛を短くしたようで、「夏用hime」になっていました
ただ写真は撮ってくるのを忘れていたため、ありません･･･

今日から7月となるし、蒸し暑い日が続いているので、
毛むくじゃらのhimeさんは、かなりバテバテのご様子でした
散歩は、朝早く行くようにしているそうですが、
暑さのせいか、年齢のせいもあるのか、すぐに歩かなくなるそうです

寝る場所も、座布団や犬用ベッドから、廊下や陽の当たらない部屋の
フローリングなど、変わってきました。
毎日、ぐったりと横になって、「ぶーぶー」いびきをかいて寝ているhimeでした･･･